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西葫芦如何炒好吃 西葫芦怎么炒好吃 (1)、材料：西葫芦400克、瘦猪肉200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油6克、生粉6克、植物油15克 。
(2)、西葫芦和瘦肉分别切片 。青蒜和泡椒切小段 ， 生姜、大蒜瓣切末 。
(3)、瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉 ， 抓匀 。
(4)、锅里放入适量油 ， 烧到八成热 ， 倒入肉片 ， 翻炒至熟起锅待用 。
(5)、锅里放油 ， 放入姜、蒜末、泡椒、青蒜苗根 ， 炒出香味 ， 再放入西葫芦翻炒 。
(6)、放入蒜苗叶子 ， 加适量盐、少许生抽 ， 翻炒均匀 。
【西葫芦如何炒好吃 西葫芦怎么炒好吃】(7)、最后加入肉片 ， 炒匀即可出锅 。

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