![茄子与啥相克 茄子与哪些东西相克](http://img.gansulong.com/230320/03261L2b-0.jpg)
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茄子与啥相克 茄子与哪些东西相克 (1)、茄子和螃蟹相克,茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
【茄子与啥相克 茄子与哪些东西相克】(2)、茄子的吃法荤素皆宜 。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤 。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收 。
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