文章插图
酸辣姜如何腌制好吃 酸辣姜怎么腌制好吃 (1)、把子姜洗净晾干 。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效 。
【酸辣姜如何腌制好吃 酸辣姜怎么腌制好吃】(2)、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右 。姜片厚度可根据个人喜好自行决定 。
(3)、用凉白开将子姜上的盐洗净沥干 。
(4)、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉 。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容器煮 。至于加多少糖，依自己口味而定 。
(5)、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱，也可同时放入一些拍碎的蒜，起到杀菌的作用，几小时候便可食用 。注意一定是密封，为了增强密封性，可在瓶口附上一层保鲜膜再把容器盖子拧紧 。

• 酸辣土豆丝家常做法步骤 酸辣土豆丝如何做
• 自制酸辣粉 自制酸辣粉的做法
• 红枣桂圆姜红糖煮鸡蛋有啥作用 当归红枣枸杞桂圆姜红糖煮鸡蛋的功效
• 酸辣豆角的做法 酸辣豆角如何做
• 干姜丝肉如何做 干姜丝肉做法
• 生姜怎么种植方法 种植生姜的做法步骤
• 揭秘庄姜是个什么样的人？春秋时期代表女性庄姜
• 螃蟹与生姜相克吗 螃蟹和生姜能不能一起吃 螃蟹不能和什么一起吃
• 酸辣汤的正宗做法 酸辣汤的正宗做法介绍
• 酸辣豆芽的做法 如何做酸辣豆芽