1、食材：芥菜泥75克、面粉150克、水适量 。
2、芥菜取叶切碎 ， 焯水芥菜取叶切碎，焯水一分钟捞出 。

3、放入破壁机中 ， 加入适量的清水，搅打成芥菜泥 。
4、芥菜泥取75克 ， 倒入150克的面粉中，和面十分钟 。
【果蔬面怎么做 果蔬面怎么做不褪色】5、撒一层干粉 ， 将芥菜面团擀开擀薄，将面皮切成条，双手抖散开 。

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