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黄泥螺可以不可以经常吃 黄泥螺是否能经常吃 【黄泥螺可以不可以经常吃 黄泥螺是否能经常吃】(1)、黄泥螺不建议经常吃 。
(2)、黄泥螺大多栖息于浅海涂泥地 , 易受生活废水的污染 , 使之带有肠道致病菌 。虽然在酒醉或盐腌以后 , 会起到一定的抑制和杀菌作用 , 但加工、贮藏和食用仍难保证是否不受污染 。且黄泥螺的体内含有脱镁叶绿素 , 有些人食用后 , 遇阳光照射 , 体表会生出红疹 , 脸部和手、足也会出现水肿、奇痒现象 , 这是脱镁叶绿素过敏中毒反应 。
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