文章插图
清炖豆腐如何做 清炖豆腐的做法 (1)、主料：毛豆腐500g 。
(2)、辅料：食盐适量、蒜1头、芝麻适量、生抽适量 。
(3)、准备豆腐一块 ， 用清水冲洗一下 。
(4)、然后把豆腐切成条状 。
(5)、锅内加点盐 ， 加热水放入豆腐大火炖至开锅 ， 转中火继续炖 ， 不要盖锅盖 。
(6)、在蒜窝里加一点芝麻 ， 用力捣成泥 。
(7)、加入生抽和香油调味 。
【清炖豆腐如何做 清炖豆腐的做法】(8)、调好的蒜泥倒进小碗 。
(9)、豆腐炖至稍微有点蜂窝状即可出锅了 。

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