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土蜂蜜的识别方法 土蜂蜜的鉴别方法是啥 (1)、看形状 。
【土蜂蜜的识别方法 土蜂蜜的鉴别方法是啥】养过密蜂的人应该清楚 , 真正的土蜂蜜是可以通过外在的形状来加以签别的 , 当蜂蜜滴在纸上的时候 , 如果不易溶入报纸呈现球状的 , 这种应该是货真价实的 , 反之则是假货 。
(2)、看溶解度 。
溶解度怎么看?我们可以把蜂蜜放入水中 , 搅拌后观察一下 , 如果出现了象耦丝一样的 , 慢慢沉入水底的 , 这种应该是真蜂蜜 , 反之 , 一放入水中马上就溶化的就是假蜂蜜了 。
(3)、看流畅度 。
检验蜂蜜流畅度的方法很多 , 可以把蜂蜜滴到一个倾斜物上 , 看它的流动速度如何 , 速度快的一定是假的 , 速度缓慢的相对来说是土蜂蜜的可能性更大 , 因为真正的土蜂蜜浓度比较大 。
(4)、看结晶 。
这种方法可以取存放蜂蜜容器底部的结晶进行观察 , 真正土蜂蜜的结晶是软而有弹性的 , 而假蜂蜜的结晶多数都是硬的 。
(5)、看口感度 。
口感度是要通过我们用嘴去偿才能知道的 , 纯正的土蜂蜜入口后感觉细腻 , 并且会有一股清香味 , 而假的土蜂蜜口感会是香料的味道 , 或者是糖的甜味 , 偿过后对比一下 , 很容易感觉得到 。
(6)、看气味 。
气味是闻出来的 , 密蜂都会采花 , 所以真正的土蜂蜜会带有花香 , 根据蜂蜜采的花种不同 , 香味各异 , 而假蜂蜜一般是香精的味道 , 所以闻闻气味也是可以鉴别真假土蜂蜜的 。
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