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空气炸锅版炸素丸子的做法 空气炸锅版炸素丸子如何做 (1)、先把胡萝卜切成茸状 ， 有原汁机的可以直接胡萝卜榨汁取胡萝卜渣用 。
(2)、豆腐切碎成渣子状 。
(3)、蟹腿菇和香菜也都切碎 。
(4)、将胡萝卜 ， 蘑菇 ， 香菜和豆腐渣都混合在一起 ， 静置10分钟 。
(5)、打入一颗鸡蛋 ， 再加入少许面粉和五香粉拌匀 。
(6)、再倒入一勺的蚝油 ， 加少许盐 。
(7)、将材料充分拌匀 ， 顺着一个方面搅拌出粘性 。
(8)、之后取16克左右团成一个球 。
(9)、放入炸篮中 ， 有间隔的平铺 。
(10)、炸锅180度预热3分钟 ， 之后烤12分钟左右就可以了 。烤好的豆腐丸用木铲轻轻铲几下就好拿了 。
【空气炸锅版炸素丸子的做法 空气炸锅版炸素丸子如何做】(11)、烤到丸子表面变成金黄色就可以出锅了 。

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