牛奶面包酱的制作方法 牛奶面包酱如何做


牛奶面包酱的制作方法 牛奶面包酱如何做

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牛奶面包酱的制作方法 牛奶面包酱如何做 【牛奶面包酱的制作方法 牛奶面包酱如何做】(1)、砂糖 40g,淡忌廉 200g,牛奶 200g,抺茶粉 5g 。
(2)、把砂糖、淡忌廉和牛奶放到锅中以中小火煮至浓稠状 。锅里的材料要一直保持沸腾状态 。沸腾状态即材料不断冒泡 , 要一直维持在这个状态 , 便可把液态的材料煮至浓稠 。
(3)、这个过程大约需半小时 , 各炉具火力不同 , 所需时间也不同 。
(4)、煮至浓稠后 , 加入抺茶粉拌匀 , 越搅拌面包酱会变得越浓稠 , 酱更会渐渐由黄色变为绿色 , 过程需要一些时间 。
(5)、拌好后 , 放凉一会 , 放进雪柜雪一晚 ,  便可用来涂抺面包 。