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炸肉丸子用啥油好窍门 炸猪肉丸子应该用啥油好 (1)、炸肉丸子可以用食用油 。
(2)、原材料：猪肉泥500克、生鸡蛋2只、平菇少量、盐酱油适量、鸡精适量、糖适量、木薯淀粉适量、米酒适量、五香粉适量、姜蒜适量 。
(3)、生猪肉剁碎泥，平菇剁碎，加全部原材料和调味品朝一个方位搅拌均匀 。
(4)、出锅放500克油烧开，放进小肉丸，中小火煎至淡黄就可以 。
【炸肉丸子用啥油好窍门 炸猪肉丸子应该用啥油好】(5)、晾凉后闲置薄膜袋在冰箱冷冻室储存，做菜时依据需要放好多个 。

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