自酿葡萄酒正在很多葡萄酒爱好者的生活中流行开来 , 我们不仅可以从酿造葡萄酒的过程中学到很多知识 , 在潜意识中也增加了大家对葡萄酒的知识 。那么自酿葡萄酒保质期是多久呢?
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自酿葡萄酒保质期是多久
自制葡萄酒虽然没有保质期 , 但是它有最佳的饮用期 。不同的葡萄酒最佳饮用期不同 , 像白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是1~3年内 。
红葡萄酒则是3年以后 , 但也并非是越老越好 。主要是由于葡萄酒不像白酒或者是其它的金酒等蒸馏酒 , 自制的葡萄酒密封性不太好 , 所以不易长久的饮用 , 一般是在三年以内饮用为最佳 。放置的时间久不仅会影响到口感 , 而且对身体也会有危害 。
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【自家酿制的葡萄酒保质期 自酿葡萄酒保质期是多久】酒窖中存在适当储存的完美条件 - 凉爽 , 黑暗的地方保持50-55°F(13°C)的恒温 , 略微倾斜的架子和其他葡萄酒一起存放 。由于我们自酿葡萄酒的大多数人都不能做不到酒窖储存 , 所以请记住 , 最好的存储是在凉爽 , 黑暗和湿润的条件下 。
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