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香芋如何做才好吃要最简单的方法 好吃的香芋做法 (1)、食材:芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个、料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油各适量 。
(2)、牛肉切片,加料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油 。
(3)、腌制20分钟 。
(4)、芋头去皮切小长条 。
(5)、芋头用油炸成金黄色,捞出 。
(6)、将一片牛肉裹上一块芋头 。
(7)、卷起 。
(8)、码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟 。
【香芋如何做才好吃要最简单的方法 好吃的香芋做法】(9)、蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可 。
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