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菌子白菜肉汤如何做 菌子白菜肉汤的家常做法 (1)、材料：瘦肉250g、菌子100g、白菜两叶、葱姜蒜适量、料酒、鸡精、盐 。
【菌子白菜肉汤如何做 菌子白菜肉汤的家常做法】(2)、做法：把买回来的菌子撕成小瓣，葱切小段，姜蒜切沫备用；
(3)、把撕好的菌子用清水泡十分钟，肉切沫，用料酒腌制；
(4)、热锅倒油，放姜呛锅，下肉沫炒至变色；
(5)、下蒜后，翻炒两下，下菌子，炒至出水后，倒水一碗；
(6)、熟后，放盐，鸡精，撒葱花ok了 。

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