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金枪鱼萝卜丝饼的做法 怎样做金枪鱼萝卜丝饼 (1)、萝卜1根、金枪鱼半罐、鸡蛋1个、葱适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量 。
(2)、将白萝卜切成细丝 ， 加入一勺盐搅拌均匀 ， 静置10分钟后滤去水分(不用挤) ， 打入一个鸡蛋 ， 放入半罐金枪鱼 ， 适量葱花和面粉 。
(3)、腌过的萝卜和水浸金枪鱼还会出水 ， 如果没有把握 ， 可先加少点的面粉搅拌 ， 然后不断添加 ， 搅拌过程中可按自己喜好加入胡椒粉等调味料 。
【金枪鱼萝卜丝饼的做法 怎样做金枪鱼萝卜丝饼】(4)、平底不粘锅刷少量油 ， 中小火待油温热 ， 加入一汤勺面煳 ， 压出形状 ， 一分钟后翻面 。
(5)、煎的过程中可酌情再刷点油 ， 顺时针转动平底锅 ， 让饼受热均匀 ， 来回两次翻面煎至表面金黄即可出锅 ， 全程也就几分钟 。

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