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微波焦糖爆米花的做法 微波焦糖爆米花如何做 (1)、准备玉米粒50克 , 黄油15克 , 砂糖40克 , 盐0.5克 , 水10克 , 黄油10克 。
(2)、15克黄油放入微波炉碗 , 微波炉高火加热30秒融化 。
(3)、加入玉米粒拌匀 。
(4)、加盖 , 放入微波炉高火加热3分钟 , 渐渐听见玉米粒爆开的声音 。
(5)、时间到 , 等爆玉米的声音停止后 , 取出爆好的爆米花 。
(6)、糖、盐放入锅内 , 加水小火煮沸 。
(7)、渐渐熬至焦糖色 。
(8)、加入10克黄油拌匀 , 关火 。
(9)、倒入爆米花趁热快速翻拌 , 使表面裹上焦糖 。
【微波焦糖爆米花的做法 微波焦糖爆米花如何做】(10)、出锅装入爆米花桶 , 即可享用 。
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