烤猪肉是如何腌的 猪肉的腌制方法


烤猪肉是如何腌的 猪肉的腌制方法

文章插图
烤猪肉是如何腌的 猪肉的腌制方法 (1)、需要提前准备好的材料包括:猪肉300克、大蒜1头、盐1勺、料酒2勺、黑胡椒碎适量、孜然粉适量、生抽2大勺、蚝油2大勺、蜂蜜1勺、生姜适量 。
(2)、猪肉去皮洗净 。
(3)、猪肉用刀切丁 。
(4)、大蒜去皮拍碎 。
【烤猪肉是如何腌的 猪肉的腌制方法】(5)、将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀 。
(6)、盖上保鲜膜腌20分钟以上即可 。