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酸菜疙瘩汤 酸菜疙瘩汤的做法 【酸菜疙瘩汤 酸菜疙瘩汤的做法】(1)、面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状 。
(2)、准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒，还有五香粉和鸡精少许 。
(3)、炒锅放油烧后放入葱花、辣椒粉、小尖椒、五香粉，爆出香味后放入酸菜，略炒一会儿放入水 。
(4)、锅里汤烧开后倒入西红柿酱，开锅再烧一会，将搅拌好的面疙瘩慢慢倒入，边倒边搅开 。
(5)、盛入碗中，再入些切好的蒜苗即可 。

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