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莲藕可以放在冰箱保存吗 莲藕可以不可以放冰箱保存 (1)、可以 。莲藕的最佳保存温度是五度左右 ， 因此可以放置在冰箱中保存 ， 能很好的降低莲藕的呼吸强度 ， 对于一些有害的细菌也有很好的抑制作用 ， 能降低莲藕的变质腐烂程度 ， 因此如果想长期保存莲藕可以选择用冰箱 。
【莲藕可以放在冰箱保存吗 莲藕可以不可以放冰箱保存】(2)、将莲藕处理干净后用保鲜袋包裹好加入到冰箱中冷藏 。选择适当的容器加入适量的清水 ， 然后将莲藕浸没在清水中 ， 差不多一两天换一次水 ， 能保鲜一两个月左右 。如果要储存的莲藕比较的多 ， 可以先挖一个土坑 ， 然后铺上一层潮湿的细土 ， 接着将莲藕平铺 ， 然后覆盖上一层细土 ， 接着再铺上一层莲藕 ， 差不多叠加五六次即可 ， 比较适合保存大量的莲藕 。
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