文章插图
胡萝卜和鸡蛋要如何一起吃 胡萝卜和鸡蛋要如何吃 (1)、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用 。
(2)、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分 。制作材料(20张)
(3)、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油 。
(4)、沥油，油待用 。
(5)、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花 。
【胡萝卜和鸡蛋要如何一起吃 胡萝卜和鸡蛋要如何吃】(6)、放入鸡蛋 。
(7)、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了 。
(8)、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油 。食品特点软嫩易嚼，香鲜又适口 。

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