牛排如何吃 怎么吃牛排


牛排如何吃 怎么吃牛排

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牛排如何吃 怎么吃牛排 【牛排如何吃 怎么吃牛排】(1)、正确的手法是:左手持叉 , 右手持刀 , 从牛排左下角开始切起来 , 向右上角方向一块一块切去 。
(2)、不能像吃火锅一样吃牛排:牛排端上餐桌后 , 会有杯调味酱放在你手边 , 千万不能像吃火锅一样 , 把调味酱当成芝麻酱吃 。应当取一些放在盘子内侧 , 把切好的肉块蘸取酱料吃 , 根据自己的口味适当选择 。
(3)、吃牛排不宜太慢:牛排是熟肉食品 , 俗话说是趁热吃最好 。有些人第一次吃牛排 , 看多了电视剧电影中的经典桥段 , 以为女主男主点了牛排都是摆设 , 慢慢的吃才是正确 , 那就大错特错了 。一般来讲 , 牛排中既有牛油又含有血水 , 温度变得越低 , 其鲜香度也会变得越低 , 所以牛排一定要尽快食用 。