糯米鸡蛋饼的做法糯米鸡蛋饼的做法教学 _生活百科

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糯米鸡蛋饼的做法糯米鸡蛋饼的做法教学 (1)、材料。小麦粉 250g，糯米粉400g，鸡蛋一个，油适量，温水180g 。
(2)、把面粉一半糯米粉混合在一起。
【糯米鸡蛋饼的做法糯米鸡蛋饼的做法教学】(3)、加入水，慢慢加入糯米粉。
(4)、加入几滴油。
(5)、用手揉成面团。
(6)、慢慢的揉慢慢的揉把面团揉光滑。
(7)、再准备一个盘子，在那个盘里放入一勺糯米粉，防粘。
(8)、把面团放在里面静置20分钟。
(9)、完之后拿出来，搓成一个长条，不要太长，不要太细。
(10)、在把搓成的长条切成一个一个的小剂子就马上好了。
(11)、在在菜板上几勺糯米。把切好的小剂子放在菜板上用擀面杖把它擀成薄薄的饼。
(12)、没有擀面杖的朋友就用这个吧，我想这个家里面通常都有的，因为是剁辣椒的这样一个工具。
(13)、用擀面杖在饼的上面使劲地敲，直到把饼敲薄为止。
(14)、在用这一个小勺子来舀油。
(15)、准备一个平底锅往锅中倒入油，油热后把饼放进去。
(16)、再打一个鸡蛋，舀两勺蛋液铺在面皮上，在舀上一勺油。不停地翻滚就ok了。

糯米鸡蛋饼的做法 糯米鸡蛋饼的做法教学

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