文章插图
青椒炒猪肝 如何做青椒炒猪肝 (1)、准备材料：鲜猪肝200克、青椒100克、植物油250克、酱油12克、精盐1克、白糖2克、醋2克、料酒5克、葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量 。
(2)、先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下 。
(3)、炒勺上火，放入植物油，大火烧至五成热，将猪肝推入，待猪肝片挺起饱满时捞出 。
【青椒炒猪肝 如何做青椒炒猪肝】(4)、勺内留有少许底油，加葱花、蒜泥煸炒一下，再将切成片的青椒放入略炒，放酱油、精盐、白糖、醋、料酒、味精，用水淀粉勾薄芡，倒入猪肝，炒匀后淋入少许香油，起勺装盘，上面撒些胡椒面即成 。

• 韭菜炒鲜鱿鱼的做法 韭菜炒鲜鱿鱼如何做
• 牛肉炒迟菜心的做法 牛肉炒迟菜心如何做
• 老干妈炒莲藕怎么做 如何做家庭版老干妈炒藕片呢
• 豆腐炒西红柿如何做 制作豆腐炒西红柿的方法
• 韭菜开花的意思 韭菜花是韭菜开的花吗 韭菜花可以炒牛肉吗
• 炒藕片的做法大全
• 炒货店的花生米如何做的 炒花生米如何做
• 炒粉丝的做法
• 雪耳炒双椒怎么做 双椒炒雪耳的做法步骤
• 辣炒年糕条的做法 辣炒年糕条如何做