奶酪橙皮土司 如何做奶酪橙皮土司


奶酪橙皮土司 如何做奶酪橙皮土司

文章插图
奶酪橙皮土司 如何做奶酪橙皮土司 (1)、准备高粉200克、低粉50克、酵母2.5克、盐2克、水100克左右、小三角奶酪三块50克、鸡蛋50克、糖渍橙皮50克 。所有材料除橙皮外放入容器中 。
(2)、揉出膜后,加入切成碎粒的橙皮丁 。
(3)、然后揉均匀,至大片薄膜 。发酵至两倍大 。
(4)、分成三份 。
【奶酪橙皮土司 如何做奶酪橙皮土司】(5)、然后滚圆,静置一会儿 。
(6)、取其中一份擀长 。
(7)、卷起 。
(8)、然后静置10分钟 。
(9)、再擀长 。
(10)、卷起 。
(11)、三个面团都同样操作,放入土司盒内 。
(12)、发酵至九份满 。
(13)、烤箱180度预热,下层,30分钟左右 。