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黑鱼不可以和啥同食 与黑鱼相克的食物 【黑鱼不可以和啥同食 与黑鱼相克的食物】(1)、黑鱼与金瓜:黑鱼性寒,味甘 。能下气利水,而金瓜亦甘寒 。二者同属寒性,故不宜同食,否则有损肠胃 。
(2)、黑鱼与豆腐:豆腐中蛋氨酸、赖氨酸、维生素D含量相对较少,苯丙氨酸含量较高 。而鱼肉中蛋氨酸、赖氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量则较少 。二者搭配,取长补短,有益于补钙,提高营养价值 。
(3)、黑鱼与含鞣酸过多的水果 。
(4)、黑鱼与西红柿:西红柿的维牛素C对角肉中的某些营养成分的吸收有抑制作用,故不宜同食 。
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