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腌腌菜酸菜鱼 腌腌菜酸菜鱼的做法 【腌腌菜酸菜鱼 腌腌菜酸菜鱼的做法】(1)、食材:草鱼适量、西红柿适量、胡萝卜适量、芝麻适量、花椒适量、盐适量、蘸水辣适量、大葱适量、小葱适量、香菜适量 。
(2)、草鱼洗净切成块 。
(3)、长膜腌菜切成段,西红柿切成片,胡萝卜切成块备用 。
(4)、大葱、小葱和香菜洗净,花椒、芝麻备用 。
(5)、腊腌菜油锅里炒3分钟 。
(6)、加入水烧汤 。
(7)、放入盐、胡萝卜和西红柿 。
(8)、汤烧开了放入鱼块 。
(9)、大火煮5分钟,放入小葱、大葱和香菜 。
(10)、上面撒上花椒、芝麻、蘸水辣 。
(11)、炒锅里再烧一锅油,热油炝入佐料上面即可 。
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