文章插图
客家黄酒的制作方法和制作流程是啥 客家黄酒的制作方法 (1)、客家的黄酒制作方法：浸酒：先将糯米三五十斤蒸熟 。
(2)、摊冷：撒入酒饼拌匀，放入窄口的瓦埕，稍加适量开水，然后密封，七八天后就有酒味发出，芬芳诱人 。
(3)、口感：若嫌酒味太淡，可加几斤纯正米酒，使其在埕中再度发酵，三数天后，用酒篓隔去酒渣，汲取净酒，经过煮滚，便可饮用 。注意，这酒很“娇嫩”，容不得大力搬动，过分摇晃，酒味变酸 。
【客家黄酒的制作方法和制作流程是啥 客家黄酒的制作方法】(4)、功效：此酒色泽黄白，酒质粘稠，味道甜香 。如在发酵浸酒时加入红粬米，其酒色即变淡红，色香味更佳 。若果用黑糯米浸酿，对产妇更为补益 。

• 中国四大名锦分别指的是啥 中国四大名锦简单介绍
• 服务器连接失败是啥意思 服务器连接失败的处理方法
• 海字开头的成语 有啥海字开头的成语
• 松子的功效与作用及食用方法 松子的功效与作用及食用方法介绍
• 联招线是啥意思 联招线的解释
• 秭归夏橙啥时候成熟 秭归夏橙每年的成熟时间
• 瘦腰瘦肚子的健身操辉辉 瘦腰瘦肚子的健身操 30分钟暴汗燃脂减肥操
• 秋葵表面的绒毛怎么处理 秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵怎么洗干净毛
• 冠绝古今的意思 冠绝古今的含义
• 矿盐如何提炼成细盐 矿盐提炼成细盐的过程介绍