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黄瓜和辣椒可以一起吃吗 黄瓜和辣椒一起吃好吗？ (1)、黄瓜和辣椒不能同食 ， 辣椒的维生素C含量丰富 ， 每1000克中约含1980毫克 。黄瓜中含有的维生素C分解酶 ， 黄瓜生食这种酶不会丧失活性 ， 但是二者同食 ， 辣椒中的维生素C被破坏 ， 从而大大降低 。
(2)、黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收 。
(3)、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收 。
(4)、黄瓜+青椒：破坏维生素C 。
【黄瓜和辣椒可以一起吃吗 黄瓜和辣椒一起吃好吗？】(5)、黄瓜+杏：身体不适 。

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