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黄桃如何吃 黄桃的吃法 (1)、直接削皮生吃:可以挑选些手感相对硬些的黄桃 , 削皮生吃起来比较爽脆可口 , 另外 , 黄桃皮上长有细毛 , 不易被清洗干净 , 加上表皮可能会有化肥农药残留 , 因此削皮食用相对健康放心 。
【黄桃如何吃 黄桃的吃法】(2)、黄桃果酱:有些过于成熟的黄桃口感很软 , 直接吃并不爽口 , 这时用来做果酱最适合不过了 。做法如下:(1)黄桃削皮去核切成小块 。(2)放入冰糖或白砂糖 , 腌制一段时间到出水为止 。(3)大火熬开后小火慢熬 , 等泡沫消失 , 变得浓稠时 , 开始搅拌 , 以防粘锅 。(4)熬果酱的同时 , 可以用煮沸的水消毒瓶子 , 果酱一直熬到个人喜欢的粘稠度即可 。(5)消毒好的瓶子控干水 , 果酱装瓶 , 盖紧后倒置瓶子 , 降至室温 , 冷藏保存 。
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