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花边披萨 花边披萨做法 (1)、西红柿3个 ， 洋葱半个 ， 黄油或橄榄油10克 ， 糖1大匙 ， 盐1/4小匙 ， 鸡精适量 ， pizza草1小匙 ， 面团材料：中筋粉150克 ， 干酵母2克 ， 水90ml ， 黄油10克 ， 盐1/4小匙 ， 糖1/2小匙 ， 铺料：小细红肠 ， 熏肠 ， 水果玉米粒 ， 青椒 ， 马苏里拉芝士 。
(2)、放入切碎的西红柿 ， 大火炒 。出汤后 ， 加入盐、糖、鸡精、PIZZA草拌匀 ， 收干汤汁 ， 起锅；
(3)、PIZZA制作：松弛后的面团擀成圆形 ， 沿边缘放上小细红肠 ， 把边缘的面皮拉上来盖住红肠 ， 按照同等的距离用刀切断 ， 之后依次朝同一方向把包着红肠那界面皮上扭90度 ， 露出红肠 ， 花边就做好了 。
(4)、放入底部刷好油的披萨烤盘（防止粘连）；
【花边披萨 花边披萨做法】(5)、把中间的面皮用叉子均匀的扎孔；
(6)、抹上自制的PIZZA酱；
(7)、撒上一层马苏里拉芝士；
(8)、铺上熏肠片、玉米粒、青椒；
(9)、再撒一层马苏里拉芝士；
(10)、入烤箱 ， 中层 ， 上下火 ， 250度 ， 15分钟 。

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