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糖红枣的做法和配方 如何做冰糖红枣 【糖红枣的做法和配方 如何做冰糖红枣】(1)、原料:红枣、冰糖 。锅内加入一点点水 , 加入冰糖煮至溶化 。将冰糖水淋在洗净的红枣上 。中火蒸30分钟以上即可 。
(2)、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化 , 所以先将冰糖煮化后再加入红枣内 , 既可使味道均匀 , 也可节约蒸制时间 。蒸制的时间长短 , 请自调节 , 长短均可 。
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