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雀巢烤大虾 雀巢烤大虾如何做 (1)、鲜活基围虾;400克;刀切面;350克 调料:味精;3克;白糖;5克,姜汁;10克;耗油3克;啤酒;300克;
(2)、将鲜活基围虾用啤酒泡制15分钟;
【雀巢烤大虾 雀巢烤大虾如何做】(3)、再将虾洗净;用开水飞水倒出;
(4)、挤干水分;放入味精;姜汁白糖耗油拌匀;
(5)、将刀切面编成雀巢形状;
(6)、下入油锅炸至定行控油;
(7)、再将鲜虾倒入雀巢放入烤箱200度烤制10分钟外酥里嫩,即可上桌 。
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