文章插图
毛蟹的具体腌制方法 教您炒毛蟹如何做 (1)、主料：活毛蟹八两；黄酒三钱；鸡蛋二个；胡椒粉二分；葱末一钱；湿淀粉二钱；姜末二钱；食油八钱；精盐七分 。
(2)、将活蟹用清水洗干净，顺长斩成2片，剁去爪尖和蟹脐，蟹肚刀斩处蘸满干面粉，不使蟹肚内蟹黄流出 。
【毛蟹的具体腌制方法 教您炒毛蟹如何做】(3)、锅放旺火上，放油50克烧热，把蟹蘸面粉的一面朝下放入油内煎至淡黄色，然后将锅颠翻使蟹壳脚都受热变红，烹酒，加酱油、白糖、姜末、毛豆肉、白汤，盖上锅盖烧至肉熟入味 。最后加味精，待汤汁稠浓时下水淀粉推匀翻和，使卤汁滚粘在蟹壳上 。淋油后盛出，整齐地装大圆盘内，盘边撒上香菜 。

• 1080p和2k屏的区别 更高分辨率只是噱头吗
• 牛肉杏鲍菇的做法 牛肉杏鲍菇的烹饪方法
• v30屏幕刷新率多少 荣耀V30的屏幕刷新率是多少
• 甜柿如何吃 甜柿的吃法
• 注销的信用卡如何恢复 注销的信用卡还可以恢复
• 朝鲜蓟制作吃法 奇奇怪怪的“花苞”原来这样吃
• 如何洗秋葵 秋葵最快最干净的清洗方法
• 怎样调节手机中的WiFi才可以不卡 这样设置就会好很多
• 杏鲍菇鸡肉的做法 杏鲍菇鸡肉的烹饪方法
• 荣耀v30屏幕刷新率 荣耀V30的屏幕刷新率是多少？