妊娠糖尿病饮食要注意的问题 _生活百科

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妊娠糖尿病饮食要注意的问题女性怀孕对于自身和家庭来说都是一件高兴事，但是孕妇怀孕期间也会患上糖尿病，这就是妊娠糖尿病，患上这种病对于孕妇的身体影响是非常大的，严重的话还会危及到胎儿的健康。那么，该如何是好呢?饮食是治疗妊娠糖尿病最基本最安全的治疗方法，治病同时还能满足孕妇和胎儿的营养需求，最易被广大妊娠糖尿病患者所青睐。步骤阅读

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1 多选粗粮：以面包为例，白面包的GI(血糖生成指数)为70，但掺入75-80%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2 简单就好：蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨。
3 【妊娠糖尿病饮食要注意的问题】多吃膳食纤维：在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。
4 增加主食中的蛋白质：在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37 。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
5 炒菜时要用急火煮，少加水：食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。
6 多吃点醋：食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或柠檬汁，也是调节GI的有效方法。
7 高低搭配：将高GI的食物与低GI的食物相搭配就能有效地减少GI 。
注意事项以上就是专家关于孕妇怀孕期间患上糖尿病后的饮食问题，虽然这种病例并不是很多，但是希望通过这篇文章能让大家多学习一些糖尿病的知识。与其他糖尿病患者相比较，孕妇在饮食方面没有那么严格，合理进行即可。