柿子和鱼都属于营养价值较高的食物 , 我们在日常生活中也常常食用 , 但是有人不禁会发出疑问 , 这两者可以一同食用吗?
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一、柿子和鱼不建议同食
【鱼和柿子能在一起吃吗 柿子和鱼能一起吃吗】因为鱼与柿子都属寒性食物 , 柿子里面含有大量的鞣酸 , 而鱼的优质蛋白非常的丰富 , 在一起吃的话 , 容易形成沉淀物质 , 所以建议还是不要将鱼与柿子一起同食 , 这两者食物可以岔开时间食用 。
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二、柿子和鱼的营养价值
柿果味甘涩、性寒 , 含有大量的糖类量 , 甜腻可口 , 营养丰富 , 不少人还喜欢在冬季吃冻柿子 , 别有味道;鱼肉含有大量的蛋白质 , 脂肪含量较低 , 无机盐、维生素含量较高 , 不仅味道鲜美 , 而且营养价值极高 。
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