2、旋转去皮
比较硬实的猕猴桃 ， 可以先放到小苏打水中浸泡清洗 ， 减少表皮上的粘稠度物质 ， 然后用干净锋利的水果刀 ， 把猕猴桃收尾都切除 ， 就像是切苹果皮一样旋转着将果皮削除 ， 这样去皮的猕猴桃比较完整 。
3、借助道具
先将猕猴桃洗净 ， 放在阴凉处晾干或直接用毛巾把猕猴桃擦干 ， 用水果刀一分为二切除开来 ， 拿一个高度较高的干净玻璃杯作为基皿 ， 拿猕猴桃沿着玻璃杯边缘刮皮 ， 这样的方法不会大面积破坏果肉 ， 而且果肉直接落入杯中也很卫生 。
4、挖空去皮
用刀把猕猴桃的两头切掉 ， 保留中间的果肉部位 。将水果刀插进外皮旋转一周 ， 使得果肉和果皮分离 ， 这样去皮十分快捷 。也可以直接把猕猴桃的果肉推出去 ， 这样去皮也是可行的 ， 但要注意刀口划伤手指 。
【怎么剥猕猴桃猕猴桃怎么去皮】
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