早吃三片姜，胜过人参汤1为什么早上吃姜对人体好呢？因为早上7点到9点正是吃早餐的时间，而这个时间也是气血流注足阳明胃经之时，所以在早餐吃点姜，辛辣性温，能加快血液流动，生发胃气，健脾胃，促进消化 。早上吃姜还能生发阳气，令人精神抖擞，一天都精力充沛，所以每天早上吃点姜对身体大有裨益 。
这样吃姜，缓解身体4种不适2醋泡姜：健脾胃促消化【做法】：将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用 。
用醋泡姜能更好地调理脾胃，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用 。
生姜茶：抵抗空调病【做法】：取生姜3~5片，用沸水沏开即可 。
需要提醒的是，生姜茶一定要趁热喝，因为“空调病”是肺胃受寒导致的，一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒 。
生姜陈皮茶：开胃促消化【做法】：取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可 。
红糖姜汤：缓解风寒感冒【做法】：取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶 。
需要注意的是，红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒 。
男子不可百日无姜3中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语 。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，因此，姜常被用于男性保健，可以起到助阳的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用 。如果男性常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化 。另外，干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等 。
女子吃姜保安康4【炒菜放生姜有什么作用 生姜有什么作用 会吃能横扫百病】中医常把姜用作佐药使药 。产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原 。

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