1、材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤 。
2、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉 。香菇泡开 。
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3、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够 。
4、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了 。
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