岩茶属于啥茶 岩茶的功效


岩茶属于啥茶 岩茶的功效

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岩茶属于啥茶 岩茶的功效 (1)、岩茶属于乌龙茶,指的是武夷岩茶,大红袍,细分有水仙、肉桂、等等 。武夷岩茶是高培火的乌龙茶,香气各异,属于老茶友品的类型 。提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功效 。
(2)、岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名 。属半发酵茶,以“岩骨花香”的独特岩韵著称 。主产区为中国福建武夷山茶区 。武夷山茶区坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉 。
【岩茶属于啥茶 岩茶的功效】(3)、群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛 。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷 。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园 。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王 。
(4)、岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种 。
(5)、产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶 。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶 。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显 。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶 。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹 。
(6)、历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出 。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等 。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开 。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙、奇种各分特级到四级,另加粗茶、细康、茶梗 。