新鲜山药煮半生能熟吗新鲜山药煮半生不熟可以吃吗山药煮粥煮多久 _山药煮粥煮多久

新鲜山药煮半生不熟可以吃吗1可以。
山药本身生吃是没有毒的，半生不熟的话，也是可以吃的，而且有的山药还适合生吃，比如日本山药常常磨泥生吃，口感非常黏滑，但是还是建议不要吃太多半生不熟的山药，因为半生不熟的山药富含淀粉，淀粉吃多了的话可能会加重肠胃负担，对于肠道敏感的人来说，还可能会出现腹泻的症状，而且山药半生不熟的话，其营养价值也会相应下降。
山药煮粥煮多久2根据个人口味而定，如果想吃比较粘稠一点的粥，可以煮大约20~30分钟，如果想吃爽口的山药粥，则时间大约在15分钟左右。
1.材料：山药(100克)大米(200克)
【新鲜山药煮半生能熟吗新鲜山药煮半生不熟可以吃吗山药煮粥煮多久】2.做法：山药切片，米淘净，同时放进锅里一起煮或先等粥快熟时加入山药，煮20~30分钟或15分钟左右即可。
3.功效：山药味甘，性平，具有益气养阴，补脾肺肾的功效，山药煮粥可以健脾补肾，起到强身健体的作用。
干山药片煲汤需要泡发吗3需要。
山药片经过晒干之后已经脱水，变得非常坚硬，如果不泡发的话，会使煲汤的时间变得很久，而且难以煮烂，需要至少煮三个小时以上，为了可以节约时间，建议头一天晚上浸泡，或者用热水泡会速度会快一点。
干山药片可以直接生吃吗4不建议生吃。
1.虽然干的山药片与煮熟后的山药片营养价值相差不大，但是干的山药片已经经过脱水，难以嚼动，如果打算直接吃，口感是十分不好的。
2.山药里面富含淀粉的，尤其是干的山药片，如果生吃的话，山药中的淀粉很难被胃来吸收，生吃会加重胃的负担，如果一次性生吃太多，可能会引起消化不良或腹泻，而煮熟后的山药片更容易被胃所吸收，使山药片可以得到很好的利用。

新鲜山药煮半生能熟吗 新鲜山药煮半生不熟可以吃吗 山药煮粥煮多久

新鲜山药煮半生能熟吗新鲜山药煮半生不熟可以吃吗山药煮粥煮多久