包粽子的红豆要煮吗窍门包粽子的红豆要泡多久包粽子的红豆要煮吗 _包粽子的红豆要煮吗

包粽子的红豆要泡多久1一般建议泡8-10小时，或者浸泡一夜，就能够令红豆吸收充足的水分而膨胀了。
包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等，都是需要提前浸泡的，这样能够让粽子在煮的时候更容易煮熟、煮透，也能够让粽子的味道更软糯、豆香味更浓。如果不泡，那么粽子不仅要煮很久，浪费火，而且吃起来也会比较硬，口感差。
包粽子的红豆要煮吗2不需要煮。
一般包粽子时用到的食材都是生的，里面的红豆只需要泡发就可以了，不需要煮熟。首先煮熟的红豆和生糯米混在一起容易被捏烂，在包粽子的时候也不方便，而且煮熟的红豆比较容易变质。
【包粽子的红豆要煮吗窍门包粽子的红豆要泡多久包粽子的红豆要煮吗】但是有一种情况可以将红豆煮一下，比如说马上就要包粽子了，但是红豆还没有浸泡，就可以将红豆用热水煮半个小时，将红豆煮发。
红豆粽子怎么放糖3红豆粽子一般在吃的时候再放糖，包的时候不需要放糖。
粽子一般是要水煮熟的，而如果在包的时候就放了糖，那么煮的过程中糖分就会溶于锅中，造成浪费。因此一般在吃红豆粽子的时候，再蘸上白糖或者红糖吃。
自己包的生粽子煮多久才会熟4自己包的生粽子一般要煮2小时左右才能熟。
生粽子一般是用糯米包出来的，而糯米中含有丰富的支链淀粉，并不容易煮熟，一般用普通的锅，需要在水开后小火煮2小时左右才能煮熟、煮透，煮的时间短了粽子就会发硬，口感不糯。而如果是用高压锅煮粽子，则能够比较快煮熟，一般在上汽之后煮20-30分钟即可。

包粽子的红豆要煮吗窍门 包粽子的红豆要泡多久 包粽子的红豆要煮吗

包粽子的红豆要煮吗窍门包粽子的红豆要泡多久包粽子的红豆要煮吗