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碱蓬菜的营养价值 碱蓬菜的功效与作用 (1)、碱蓬菜富含粗蛋白质、灰分、维生素C、维生素B、胡萝卜素、锌、硒等微量元素 。其中胡萝卜素含量比普通蔬菜高出40倍 。
【碱蓬菜的营养价值 碱蓬菜的功效与作用】(2)、碱蓬菜具有清热解毒、消积 , 可以辅助治疗瘰疠、腹胀;
(3)、碱蓬菜具有降血压、降血脂的功效 , 可以预防心脑血管疾病;
(4)、碱蓬菜富含膳食纤维 , 能够促进胃肠道的蠕动 , 促进体内废物残渣的排出 , 起到润肠通便 , 减肥瘦身、预防疾病的功效;
(5)、碱蓬菜含有胡萝卜素 , 在体内转化成维生素A , 可以起到提高视力、预防夜盲症、保护眼睛的功效 。
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