糖醋蒜好几年了还能吃吗糖醋蒜过了几年还能吃吗糖醋蒜可以放多久 _糖醋蒜可以放多久

糖醋蒜过了几年还能吃吗1不建议食用。
糖醋蒜是一种腌制品，虽然在冰箱中能够存放较长的时间，但是过了几年的糖醋蒜并不建议食用，因为冰箱并不能完全抑制细菌等微生物的滋生，时间一长还是会感染细菌等有害物质，出现异味、发酸等变质情况，食用的话会刺激肠胃，影响胃肠功能，常伴有腹泻、腹痛等不适症状。
糖醋蒜可以放多久2与保存的方法有一定的关系。
糖醋蒜是用糖、蒜、醋为原料经过加工的腌制品，其味道酸甜，口感清爽，被人们广泛喜爱，而糖醋蒜的保持时间与保存的方法有一定的关系，若是在冰箱中存放，保存时间较长，一般在1-2个月左右，若是在常温下保存，易滋生细菌等有害物质，存放时间会有所缩短，一般在1周之类，另外，具体的保存时间与糖醋蒜是否有异味、腐烂等变质情况有关，一旦发现有建议丢弃。
泡的糖醋蒜水能喝吗3没有变质情况是可以喝的。
泡的糖醋蒜水是可以喝的，并没有有害成分，也不会对人体健康有所影响，另外，糖醋蒜本身是辛热食物，其水在一定程度上缓解了辛热之性，适量食用并不会引起上火，还能起到就健脾养胃、驱寒等功效，但是糖醋蒜水浸泡时间过长是不宜食用的，其中会有一定的细菌等有害物质，营养成分也会有所流失，在口感和食用价值上都会有所降低。
糖醋蒜的正确泡法4食材：大蒜、冰糖、食用醋、酱油、清水。
做法：
1、将大蒜去掉外皮，清洗干净。
2、控干多余的水分，放入盆中，用食盐揉搓3-5分钟，然后倒入冰糖适量，根据个人口味加入。
3、在锅中倒入清水，并倒半碗醋，烧开后关火，加入适量酱油搅拌均匀。
4、将冷却的醋水倒入盆中，搅拌均匀。
【糖醋蒜好几年了还能吃吗糖醋蒜过了几年还能吃吗糖醋蒜可以放多久】5、最后放入玻璃罐中密封保存，大约一周后即可食用。

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