氮有助于叶绿素的合成,磷有助于膨大和转色,钾会提高糖分、促进着色,钙可以提高果实硬度和单果重 。2).喷施氨基酸海藻酸、鱼蛋白、多肽等生物**素 。可以直接补充微量元素和碳源,间接提高糖分转换率 。3).光照促进类胡萝卜素的积累;水分不足造成果实干瘪、发育受阻,水分过多容易裂果、果味变淡;低温会促进花青素的合成积累,高温导致花青素的合成减少和分解增加 。3. 激素到底能不能用我们都知道果实成熟过程中自己会产生激素例如乙烯、赤霉素,所以他们与杀虫剂、除草剂等其他的农药相比,植物生长调节剂的毒性要小得多 。并且在香蕉等一些水果中,使用“乙烯利”几乎是惯例,如果不这样,就得等到香蕉自熟以后再采摘,那么香蕉往往会在运输的过程中便烂掉 。但是很多医学专家都认为:激素催成的反季节蔬菜和水果,短期内影响不大,但长期食用会对人体产生副作用 。
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