豆浆能放冰箱里吗
豆浆可以冰箱冷藏吗
豆浆可以放在冰箱里 , 但是不能在冰箱里面储存时间太长 。而且在冰箱里面储存的豆浆一定要完全加热之后再喝 , 如果太凉喝下去会导致出现胃痉挛胃痛等情况 。豆浆的保质期在常温下大概也就2~4个小时左右 , 但是如果放在冰箱里面储存 , 最多也不要超过12~24个小时 , 因为冰箱不能杀菌 , 只能抑制细菌的繁殖 。起不到长久保鲜的作用 , 因此在冰箱里面的豆浆不要储存太长时间 。
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【豆浆能放冰箱里吗】需要注意的是 , 把豆浆放在冰箱里冷藏的时候不要放糖 , 等到喝的时候加热之后再适量加糖 。家里面的冰箱一般里面都会有一些剩饭剩菜或者是其他物品 , 如果放豆浆的时候没有密封好 , 就会粘到冰箱里的异味 , 可能还会传染上其他物品袋的细菌 , 所以在储存的时候一定要把豆浆放在密封的条件下储存 。不管豆浆密封储存的好不好 , 都要加热到沸腾再喝 。
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有一些上班族或者学生都习惯用保温杯储存豆浆 , 把豆浆装在保温杯里面带着上学 , 或者是在去上班路上和或者是到中午休息的时候再喝 , 一存就是几个小时的时间 。对这个储存方法非常不好 , 虽然在保温杯里面很保温 , 但是都将在这样的条件下会滋生大量的细菌 。很有可能早上带的豆浆 , 到了中午的时候已经腐败变质 , 但是闻起来味道并没有比什么差别 , 如果喝了这种豆浆 , 特别容易出现腹泻或者食物中毒的情况 。
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再次强调 , 豆浆一定要煮熟 , 和如果没熟的豆浆会引起恶心呕吐腹泻等不良反应 , 喝豆浆的时候也不要加红糖 , 红糖中的有机物会和豆浆里面的蛋白质融合 , 出现对人体有害的变性沉淀物 , 也不要把豆浆冲鸡蛋和豆浆 , 里面的胰蛋白和蛋清会发生酶结合反应 , 产生不容易被人体吸收的物质不能增加营养 。喝豆浆的时候也不要空腹 , 喝豆浆的蛋白质在人体里面停留的时间太短 , 会快速消耗掉 , 所以豆浆一定要配一些主食再吃 。
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