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西兰花根的做法 一道好吃的快手小菜 【西兰花根的做法 一道好吃的快手小菜】(1)、西兰花的花朵全部切掉 ， 这些碎花可以做菜 ， 可以拌饭 ， 可以做汤！把西兰花粗壮的茎和根切成薄片 。
(2)、鸡脯肉切薄片 ， 用蚝油味极鲜酱油腌制5分钟 。
(3)、油锅放花椒葱蒜 ， 放入腌好的鸡脯肉片翻炒 ， 翻炒至六成熟时放入西兰花根片 ， 继续翻炒 ， 快熟时放入蚝油 。

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