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内蒙山药丸子的做法 内蒙山药丸子的做法介绍 (1)、用料:山药一颗、面粉适量、胡萝卜1根、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量 。
【内蒙山药丸子的做法 内蒙山药丸子的做法介绍】(2)、山药洗净刨丝,清水洗两遍 。裹上面粉 。
(3)、起锅烧水,水开蒸10分钟 。
(4)、起锅烧油,依次放入葱花,胡萝卜,蒸好的山药丸子,中小火翻炒 。
(5)、碗中放入葱花、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、盐,淋上热油搅拌 。
(6)、盛出山药丸子,放入两勺调好的葱油 。
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