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吃芥末的禁忌 啥人忌食? (1)、芥末具有强烈的刺激性 , 有上火、眼睛红肿炎症、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适者不宜食用 。
(2)、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用 。
(3)、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食 。
【吃芥末的禁忌 啥人忌食?】(4)、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱 , 以色正味冲、无杂质者为佳品 , 芥末不宜长期存放 , 芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储 , 避光防潮 , 保质期在6个月左右 , 当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用 。
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