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巧克力豆曲奇做法 巧克力曲奇饼的做法 材料:黄油60克,低筋面粉110克,淡奶油50克,耐高温巧克力豆15克,糖粉35克 。
(1)、黄油室温软化 。
【巧克力豆曲奇做法 巧克力曲奇饼的做法】(2)、加入糖粉,打均匀 。
(3)、加入淡奶油,打至体积变大 。
(4)、筛入低筋面粉 。
筛入可可粉,切拌均匀,注意手法,不要起筋了 。
(5)、加入巧克力豆,拌匀 。
(6)、分8克一个,揉圆,摁扁,烤箱160度预热,150度,20分钟
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