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蜜枣豆沙粽子的做法 蜜枣豆沙粽子好吃做法 【蜜枣豆沙粽子的做法 蜜枣豆沙粽子好吃做法】(1)、准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用 。
(2)、将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用 。
(3)、准备好豆沙、蜜枣 。
(4)、准备好棉线绳 。
(5)、取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选 。
(6)、折出一个三角 。
(7)、放一勺米 。
(8)、再放豆沙或蜜枣 。
(9)、再放一勺米用手压实米 。
(10)、粽叶从上往下折叠,叠成三角形 。
(11)、用棉线绑结实 。
(12)、将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可 。
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