文章插图
白鲢鱼腩如何做 做白鲢鱼腩的方法 (1)、把一条白鲢鱼去除干净 ， 洗净的白鲢鱼切成块 。
(2)、在洗净的白鲢鱼块上 ， 用菜刀各切了2条口 ， 为了好熟和入味 。
(3)、锅中放适量的油 ， 等油6成热时 ， 转小火 ， 放入白鲢鱼块 ， 慢慢的用油轻微的过一下油 。
(4)、上面翻身过油好了 ， 紧接着过油下面的面 。要用筷子勤翻动着 ， 小心糊锅 。
(5)、准备适量的小香葱叶子洗净 ， 备用 。
(6)、把洗净的小香葱切成小段 ， 等待后续用 。此小香葱生吃都很好吃 ， 不怎么辣哦 。
(7)、把过完油的白鲢鱼块 ， 装盘撒入适量的食盐、五香粉、鸡精和其它自己喜欢吃的调料 ， 进行上锅蒸 ， 水开10分钟就熟了 。
【白鲢鱼腩如何做 做白鲢鱼腩的方法】(8)、在出锅的白鲢鱼块上撒入适量小香葱段 ， 就可享用了的 。

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